Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Emmen

Zelfstandig Werkend Kok

  1. Nieuw Amsterdam
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Zelfstandig Werkend Kok

Introductie

Als jij je hand niet omdraait voor een perfect gebakken tournedos, dan zoeken wij jou! Bij van der Valk bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. Wekelijks komen grote aantallen gasten eten in het à la carte restaurant en bij buffetten. Bij ons werken betekend oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en een gezellig team!

  1. Beschrijving

    Als kok sta je garant voor kwaliteit. Goed kunnen presteren onder werkdruk en goed kunnen werken in teamverband is een vereiste. Naast het traditionele à la carte koken, hebben wij ook het Live Cooking concept waarbij het eten voor de gast in een open keuken à la minute wordt bereid.
    Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.

    Functieomschrijving
    Als zelfstandig werkend kok zorgt je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Dit doe je door:
    + Mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
    + Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden
    + Elke dag goed voorbereid te zijn
    + Plezier in je werk te hebben

    Functievereisten
    + Je hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechten
    + Je hebt oog voor detail
    + Je bent fysiek fit en kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten
    + Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijk
    + Je wilt in een moderne grote keuken werken

    Arbeidsvoorwaarden
    Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou!
    + Geld!
    + Parttime of fulltime contract
    + 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
    + Opleidingsmogelijkheden
    + Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij
    + Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

    Come join the family…
    Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!

    Graag ontvangen wij jouw motivatie per brief en bijbehorende C.V.:

    Van der Valk Hotel Emmen

    T.a.v. de heer A.P. Duivenvoorden

    Verlengde Herendijk 50

    7833 JD Nieuw - Amsterdam

    of per e-mail: pz@emmen.valk.nl

  2. Opleidingsniveau

    MBO | HBO

  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime